家常菜～上汤西蓝花
时间：2021-12-04 作者：博衍清和
| 西蓝花 | 半颗 |
| 皮蛋 | 2个 |
| 咸鸭蛋 | 2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 虾皮 | 一把 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 鸡精 | 2勺 |
| 生姜 | 2片 |
| 胡椒 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
家常菜～上汤西蓝花的做法
主料图
皮蛋，咸蛋切碎！生姜切丝！大蒜拍扁
冷油下锅炒大蒜，虾皮，大蒜炒到变黄
然后加入咸鸭蛋炒一会
加三碗水后加入皮蛋一起熬汤！
水开后加入打散的鸡蛋，等一分钟让鸡蛋凝固一下，在加入西兰花炖煮
出锅前加，香油，胡椒，就可以吃了
