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干煸花菜的家常做法 干煸花菜怎么做好吃又简单

时间:2021-12-09  作者:仔妈美食  

干煸花菜是一道以花菜为主材料的家常菜,味道微辣。制作简易,味道鲜美。花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。

干煸花菜的做法

花菜 半个
五花肉 适量
青椒 1个
小米椒 2个
葱姜蒜 适量
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺

干煸花菜的做法

青红椒切段,葱姜蒜切好,五花肉切片,花菜切小朵洗净,焯水1分钟捞出。
锅倒油,下葱姜蒜炒香,加五花肉煸炒出油,加1勺豆瓣酱炒出红油。

干煸花菜的做法 步骤1

倒入花菜翻炒➕1勺生抽➕1勺老抽翻炒均匀。加入青红椒炒熟即可出锅。

干煸花菜的做法 步骤2

下饭~

干煸花菜的做法 步骤3

小贴士

1、花菜一定要仔细冲洗,切成小块后再洗一遍;

2、花菜慢慢煸炒至熟。

 

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