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经典的家常菜,青椒炒肉丝,简单的食材也能做出如此美味

时间:2021-11-10  作者:匿名  
经典的家常菜,青椒炒肉丝,简单的食材也能做出如此美味的做法
青椒 2个
里脊肉 300
3瓣
姜片 3片
半小根
海天蚝油 1勺
料酒或黄酒 一勺
海天草菇老抽 半小勺
一品鲜酱油 两勺
生粉(土豆淀粉) 1勺
蛋清 1个
两勺
鸡精 半勺
白糖 5克
香醋 半小勺

经典的家常菜,青椒炒肉丝,简单的食材也能做出如此美味的做法

准备两个大青椒洗净。

经典的家常菜,青椒炒肉丝,简单的食材也能做出如此美味的做法 步骤1

青椒切丝。

经典的家常菜,青椒炒肉丝,简单的食材也能做出如此美味的做法 步骤2

将里脊肉切丝,如果新手自己怕切不好粗细,买肉时可以让卖肉的师傅帮着切一下哦,这可是个好主意啊,

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