长沙糖油粑粑
时间:2021-12-07 作者:服装界的小吃货
糯米粉 | 150克 |
油 | 10克 |
红糖 | 20克 |
白糖 | 10克 |
芝麻 | 2克 |
长沙糖油粑粑的做法
把糯米粉用温水搅拌,揉成光滑面团,但也别太干(下补揪成小段做成椭圆形小丸子就会裂开,不好看)
揪一小块撮成小丸子并稍微压扁点(别太扁)
把糖水放锅里烧开再放煮好的糯米粑粑,一边煮一边注意翻动,别糊了底!待糖水变稠糊准备起锅.
撒下芝麻,完成!快快享用吧
糯米粉 | 150克 |
油 | 10克 |
红糖 | 20克 |
白糖 | 10克 |
芝麻 | 2克 |
把糯米粉用温水搅拌,揉成光滑面团,但也别太干(下补揪成小段做成椭圆形小丸子就会裂开,不好看)
揪一小块撮成小丸子并稍微压扁点(别太扁)
把糖水放锅里烧开再放煮好的糯米粑粑,一边煮一边注意翻动,别糊了底!待糖水变稠糊准备起锅.
撒下芝麻,完成!快快享用吧