10分钟快手菜！超级嫩滑Q弹~低脂高蛋白蛤利酿虾滑（减脂餐第72道）花蛤第2种花样做法
时间：2021-12-17 作者：仙女的健身小厨房
| 花蛤 | 1斤 |
| 虾仁 | 300克 |
| 香菇 | 2朵 |
| 小葱 | 1根 |
| 姜 | 1块 |
| 蛋清 | 1个 |
| 配料： | |
| 生抽 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 半勺 |
| 零卡糖 | 5克 |
| 香油 | 几滴 |
10分钟快手菜！超级嫩滑Q弹~低脂高蛋白蛤利酿虾滑（减脂餐第72道）花蛤第2种花样做法的做法
准备所有食材
虾仁、香菇洗净，花蛤我买的是已经吐掉泥沙的非常干净的，直接用清水冲洗一下就行
花蛤冷水下锅
煮开口
焯水后洗净
放入盘中
虾仁、香菇切小块，放入绞肉机内
姜片、黑胡椒粉、蛋清
绞成虾泥
取一个花蛤
虾泥酿在花蛤壳里，并保留花蛤肉
全部酿好，放入盘中
放入蒸锅内，水开大火蒸10分钟
蒸熟取出
放入1勺生抽
5克零卡糖
淋上几滴香油撒上葱花就可以开吃了，非常鲜嫩Q弹多汁的蛤利酿虾滑就做好了，低脂高蛋白非常适合减脂期间食用值得一试！
