玉米鸡丁
时间:2021-12-14 作者:吴不伊
鸡胸肉 | 1块 |
玉米粒 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
姜 | 1片:不爱吃可不下 |
玉米鸡丁的做法
鸡胸肉切丁、姜丝、1勺玉米淀粉、半勺蚝油、1/4勺生抽,腌制半个小时入味(怕姜味可不加)
胡萝卜、玉米、豌豆焯水2分钟
热油下鸡胸肉,炒到微微焦黄
加入焯好水的玉米丁,翻炒2分钟,加1勺蚝油、2g盐,翻炒均匀即可
超级下饭,特别是小孩,很喜欢吃,鸡胸肉炒久也不会柴。
鸡胸肉 | 1块 |
玉米粒 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
姜 | 1片:不爱吃可不下 |
鸡胸肉切丁、姜丝、1勺玉米淀粉、半勺蚝油、1/4勺生抽,腌制半个小时入味(怕姜味可不加)
胡萝卜、玉米、豌豆焯水2分钟
热油下鸡胸肉,炒到微微焦黄
加入焯好水的玉米丁,翻炒2分钟,加1勺蚝油、2g盐,翻炒均匀即可
超级下饭,特别是小孩,很喜欢吃,鸡胸肉炒久也不会柴。