炒茼蒿(零失败巨好吃的快手菜)
时间:2021-12-24 作者:橙子蜜酱酱
茼蒿 | 1把 |
葱 | 半根 |
姜丝 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
小米椒 | 2个 |
花椒 | 十几粒 |
生抽 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
炒茼蒿(零失败巨好吃的快手菜)的做法
茼蒿清洗后控水,一切为二,起锅烧油,油热放入切好的葱姜蒜 小米椒和花椒
炒出香味后放入茼蒿杆,翻炒均匀后加入有叶子的那段继续翻炒,变软就差不多了,加入生抽和耗油翻炒均匀就可以了
喜欢辣一点的可以多加两个小米椒