清炒西葫芦怎么炒菜好吃？五分钟快手清炒西葫芦的做法分享

西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。多吃西葫芦有很多好处，下面我们就一起来了解一下清炒西葫芦怎么炒菜好吃？快手清炒西葫芦的做法分享。

西葫芦对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。

清炒西葫芦怎么炒菜好吃？快手清炒西葫芦的做法

西葫芦洗净后，切片备用；

大蒜切好，备用；
干辣椒备好；

锅中放入适量油，烧至七八成热后放入大蒜炒香，再放入干辣椒炒香；再放入西葫芦翻炒；

加入一勺耗油，一勺生抽，翻炒至熟；

出锅前，加入适量食盐和香油，翻炒均匀，就可以来吃啦！

小贴士