无敌好吃的香煎豆腐
时间:2021-12-04 作者:陈可可的味道
豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 半匙 |
白糖 | 半匙 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蒜末 | 2瓣 |
无敌好吃的香煎豆腐的做法
调一碗料汁:碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半匙食盐,半匙白糖,半勺淀粉、三勺水混合备用。
准备食材:豆腐切块,鸡蛋一个,淀粉适量
豆腐先裹一层淀粉
再裹上一层鸡蛋液
把豆腐放入平底锅,煎至两面金黄
倒入调好的料汁,翻炒片刻
加入香菜葱段即可