无水葱油鸡
时间：2021-12-04 作者：-薄荷糖的味道-
| 鸡腿 | 6只 |
| 姜片、小葱 | 适量 |
| 料酒 | 3-4勺 |
| 生抽 | 2-3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 半勺 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
无水葱油鸡的做法
先来个成品吧，简单又好吃哦😋
无敌鲜嫩的无水葱油鸡，鸡肉嫩滑多汁，秒光
1.鸡腿打花刀，加姜片+2勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+半勺胡椒粉，抓匀腌制30分钟以上。
2.珐琅锅内铺上姜片+葱段，放入腌制好的鸡腿，淋上2勺料酒，大火煮开后转中火焖20分钟，关火再焖五分钟。
3.装盘撒葱花，淋少许热油，加点蒸鱼豉油开吃。
你要不要试一下？
