一锅出-豆角土豆玉米五花肉卷子
时间：2021-12-04 作者：米小鹤
| 五花肉 | 100克 |
| 土豆 | 1个 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 1片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 红烧酱油 | 1勺 |
| 红薯 | 一个 |
| 玉米 | 半根 |
| 面粉 | 300克 |
| 酵母 | 2克 |
一锅出-豆角土豆玉米五花肉卷子的做法
晚上提前和面，适量面粉➕酵母，温水和面，面团光滑后盖盖。第二天直接用即可。面团擀成长方形，涂油，十六鲜，面粉，卷成卷子状。
卷子卷好，放一边醒发。去准备炒菜
五花肉切片，葱姜料酒提前腌制。
豆角掰块，土豆切条，玉米，红薯切块备用
凉油热锅，花椒，葱姜蒜爆锅，加入五花肉炒至五花肉金黄，加入生抽，红烧酱油，耗油，紧接着加入备好的菜。翻炒30秒，加入没过菜的水。等汤汁沸腾，放入醒发好的卷子。盖盖。
先大火，10分钟后中小火5分钟。完活
出锅
卷子出锅，满满的汤汁
五花肉也很入味
