开运年菜❗️零难度高颜值,红红火火灯笼虾
时间:2021-12-18 作者:友缘-4
鲜虾 | 24只 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
玉米粒 | 适量 |
豌豆粒 | 适量 |
葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
料酒 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 少许 |
生抽(蘸料) | 2勺 |
芝麻油 | 适量 |
开运年菜❗️零难度高颜值,红红火火灯笼虾的做法
准备好食材
土豆去皮切片蒸熟
锅内加水、葱姜、料酒煮开放入🦐煮熟捞出
去壳去虾线(虾线不去颜值更高)
土豆用勺子压成泥
加熟玉米粒和豌豆粒,少许盐和黑胡椒、沙拉酱(🉑️不加)拌匀
土豆泥团成半圆放入盘中
摆上虾仁,胡萝卜豌豆粒枸杞装饰
蘸料:生抽➕芝麻油(也可以根据喜好加醋、蒜蓉、少许糖)
鲜美无比,吉祥如意