好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。
时间:2021-11-11 作者:阳阳和朋朋的点心
肥牛 | 200克 |
西红柿 | 2个 |
土豆 | 1个 |
小葱 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 3克 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 1-2片 |
好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。的做法
西红柿用开水烫去外皮
土豆去皮切丁、西红柿用开水烫去外皮,切丁备用。
锅中放入清水煮沸后,加入肥牛
烫至肉色变白捞出
锅中加入油放入蒜片生姜片炒香后
倒入番茄炒出汤汁
➕开水➕土豆丁
➕生抽一勺
➕蚝油一勺,
➕番茄酱一勺,
盐适量调味盖上盖子焖煮3分种后
加入肥牛收汁出锅前,
加入少许葱花即可