忍不住嘬手指了
时间:2021-11-11 作者:厨房里的女人啊
鸡翅 | |
大蒜 | |
小米辣 | |
青椒 | |
干辣椒 | |
葱 | |
姜片 |
忍不住嘬手指了的做法
鸡翅洗净从中间剪成两半
大蒜准备一头,切成蒜末,小米辣青椒切好备用,葱切好 干辣椒清水泡好切段
鸡翅放在碗中,加入姜片,一半葱花,一小勺盐、一小勺料酒,一勺生抽、一勺老抽,一勺蚝油,一勺淀粉,一勺食用油,抓拌均匀,腌20分钟
锅里倒油,放入鸡翅煎到变色金光,加入倒入蒜末,所有辣椒,半勺老抽上色,撒上葱花,翻炒均匀,出锅。