人气小吃!一煎一拌,学会都可以出摊了~
时间:2021-12-04 作者:老板娘的微食记
老豆腐 | 1块 |
蒜末 | 1勺 |
辣椒粉 | 2g |
熟芝麻 | 1勺 |
热油 | 适量 |
生抽 | 15g |
老抽 | 5g |
盐 | 1g |
青红辣椒 | 适量 |
香菜 | 适量 |
人气小吃!一煎一拌,学会都可以出摊了~的做法
老豆腐切成小块。
锅中放入适量偏多的食用油,豆腐下锅煎至四面金黄捞出。
蒜末、辣椒粉、熟白芝麻倒入碗中,淋上适量热油,再加入生抽、老抽、盐、青红辣椒,拌匀。
煎好的豆腐倒入调料汁,加入香菜拌匀即可。
以后在家就能吃到小吃摊的人气小吃,香辣入味超过瘾~