有面子聚会的小吃---芝士红薯

有面子聚会的小吃---芝士红薯的做法

红薯洗净蒸熟后，去皮捣碎，然后分别放入淡奶油、纯牛奶、白糖拌匀

将拌好的红薯装入一次性锡纸杯（也可以在家找烘焙的器皿装，我是为了方便打包带给朋友分享，所以用一次性锡纸杯中），装半杯左右的量即可

然后依次放入马苏里拉芝士碎

一共做了10杯左右

190度（每个人的烤箱脾气不一样，个人自行进行调试）放入烤箱10分钟

5分钟后马苏里拉芝士碎就会融化鼓起，冒泡

8分钟表面开始有焦黄，10分钟即可（个人可以根据焦黄程度决定是否再延长烤）

我没有追求太焦黄，10分钟准时出炉

来个特写给大家看看

试吃了一个，外焦里嫩，还能拉起丝，外咸内甜的奇妙融合无法言喻

这是打包带给朋友们的外带盒，独乐乐不如众乐乐