芋圆鲜奶麻薯|软糯拉丝也太好吃了!
时间:2023-04-18 作者:小罗开饭啦
纯牛奶 | 300ml |
木薯淀粉 | 40克 |
白砂糖 | 30克 |
红糖 | 1块 |
芋圆 | 若干 |
芋圆鲜奶麻薯|软糯拉丝也太好吃了!的做法
一小块红糖+半碗开水化开备用
锅中水开下芋圆,煮至浮起再煮1-2分钟,捞出过凉水备用;
鲜奶麻薯:锅中倒入300ml纯牛奶+40g木薯淀粉+30g白砂糖
小火不断搅拌至浓稠!
麻薯做好倒进红糖水里;
再放上芋圆搞定 开吃!
软糯拉丝的麻薯
Q弹的芋圆
小贴士
麻薯一定要小火不断搅拌,把木薯淀粉搅拌均匀!建议红糖水弄甜一点更好吃!